En 1905, dans le bayou du sud américain se déroule la fameuse cérémonie de bénédiction du poisson. Le pêcheur Pepe est bien plus fasciné par une invitée, la star d'opéra Suzette Micheline, que par la navigation du bateau de son sympathique oncle Nicky. Il parvient à se faire remarquer de l'impresario de la belle, après avoir chanté un duo avec elle. Il prend alors des cours de chant, pensant économiser pour racheter un bateau de remplacement à celui qu'il n'a finalement pas pu sauver d'une terrible tempête. Il réussira, après moult péripéties à séduire Suzette.