Un Américain sur trois est obèse. Un enfant yankee sur trois a de grandes chances de devenir diabétique. Face à ce constat alarmant, Morgan Spurlock décide d'entreprendre un régime "inversé", version Mac Do, pour affirmer ou infirmer le lien de cause à effet entre la nourriture proposée dans ces chaînes de fast-foods et les constats médicaux susnommés. Il va par ce biais dénoncer les aberrantes pratiques de ceux qui imposent la commercialisation de l'alimentation "Mac Do" jusque dans les écoles et les hôpitaux, avec comme unique but d'enrichir et de satisfaire le cheptel des actionnaires. Tout commence par une pré-visite médicale qui confirme la bonne santé physique et mentale du futur cobaye suivie d'un dernier repas diététique. Morgan prendra donc systématiquement trois repas quotidiens, durant une période d'un mois, dans différents Mac Doc de la cité. L'équipe de médecins chargée de son suivi va constater au fur et à mesure une nette dégradation de son état de santé (prise de poids, excès de cholestérol, problèmes de foie, etc ...) Hélas, le procès intenté à la célèbre chaîne de restauration n'aboutira pas et les dramatiques problèmes de "malbouffe" courageusement dénoncés risquent de perdurer dans un pays où l'alimentation facile et rapide a depuis longtemps remplacé l'habile cuisinière derrière ses fourneaux...

>>> Œuvre cinématographique que l'on peut qualifiée de salubrité publique, qu'il faudrait montrer dans toutes les écoles, offrir gratuitement une copie DVD à la sorties des Mac Donald's, diffuser à la télévision aux heures de grande audience. Impensable !
© Cinéfiches.com (Jean-Claude Fischer)