Dans un village de pêcheurs du Levant espagnol, un nouveau type de poisson est découvert. Tandis que l'événement fait la une du monde scientifique et des médias, les villageois y demeurent totalement indifférents ..... En fait, seule une jeune femme intelligente, Julia, met en place une technique de conservation du poisson dans la glace et espère en récolter des retombées économiques.