Un documentaire insoutenable, d'une précision et d'une crudité quasi chirurgicales, cliniques, sur les différents moyens de mise à mort, dépeçages et autres traitements sanglants d'anonymes bovidés, équidés et autres ovins qui vont garnir et remplir nos affamés assiettes et palais. De quoi devenir définitivement végétarien.